Diet selepas keracunan alkohol

Minuman beralkohol memberi kesan negatif kepada tubuh manusia, terutamanya jika dos yang dibenarkan melebihi. Organ pertama yang terkena adalah hati. Minum alkohol sering disertai oleh sindrom mabuk. Untuk menghilangkannya, anda perlu mengetahui peraturan pemakanan yang telah ditetapkan.

Doktor percaya bahawa rawatan diri jarang berlaku. Terdapat banyak kaedah popular yang sering digunakan dalam praktik; diet yang hemat dianggap popular. Sekiranya terdapat gangguan teruk pada kerja organ dalaman, anda perlu menghubungi klinik: selalunya penyakit tidak disedari oleh mata seseorang yang tidak berpengalaman.

Pengambilan alkohol yang berpanjangan membawa kepada kerosakan pada sel hati dan perut, gangguan jiwa yang tidak dapat diperbaiki dan kerja otak. Adakah perlu menyebut pertengkaran dengan saudara dan rakan, masalah di tempat kerja dan di rumah?.

Intipati masalah

Sel hati tidak dapat memproses sejumlah besar alkohol. Dan jika norma yang dibenarkan dilampaui, etanol dan komponennya memasuki sistem peredaran darah manusia, yang menyebabkan keracunan alkohol yang teruk.

Sindrom penarikan adalah akibat mabuk alkohol, yang ditangani dengan memilih makanan khas.

Walaupun terdapat kesalahpahaman umum mengenai larangan makanan secara kategoris, penting untuk dimakan pada kali pertama setelah keracunan untuk menyokong berfungsi. Gejala keracunan pertama adalah mual yang teruk, akibatnya, muntah. Namun, jika tubuh menerima makanan, tidak perlu menafikan makanan anda sendiri, dengan harapan ini dapat membantu mengatasi rasa tidak enak itu..

Untuk meneruskan fungsi yang betul, anda perlu mematuhi diet yang lembut, yang disusun oleh doktor - ahli gastroenterologi atau pakar pemakanan, dengan mengambil kira ciri-ciri individu pesakit.

Sekiranya anda mengikuti cadangan doktor, ada kemungkinan untuk mencapai hasil dalam rawatan:

1. Tubuh tepu dengan mineral dan vitamin.
2. Kerja saluran gastrousus menjadi stabil..
3. Imbangan elektrolit dipulihkan.
4. Toksin dan produk penguraian alkohol yang berbahaya disingkirkan dalam jangka masa yang singkat.
5. Menghalang penyahhidratan.

Mematuhi diet bergantung pada selang 4-5 hari, untuk pemulihan sepenuhnya kerja organ dalaman.

Peraturan pemakanan

Peraturan utama dan tidak boleh dilarang adalah batasan beban badan. Oleh itu, cadangan dianggap umum untuk kebanyakan kes:

1. Adalah perlu untuk berhenti makan makanan bergoreng dan berlemak untuk mewujudkan keadaan yang lebih ringan untuk hati dan mempercepat pertumbuhan semula sel. Lebih baik memilih makanan rebus, rebus atau bakar dalam dandang berganda. Dianjurkan untuk menghentikan penggunaan sosej, makanan dalam tin untuk sementara waktu.
2. Pelbagai makanan menyumbang kepada pemulihan yang cepat. Pengambilan karbohidrat dan protein sekiranya keracunan harus ditingkatkan, dan jumlah lemak dalam makanan harus dikurangkan.
3. Bahagikan diet harian kepada sekurang-kurangnya 5 makanan, dan dalam bahagian kecil. Ini dilakukan untuk memudahkan fungsi saluran usus dan mencegah muntah..
4. Untuk mengelakkan kerengsaan lapisan esofagus dan saluran gastrik, makanan dipanaskan hingga maksimum suhu bilik. Tidak lebih, tidak kurang.
5. Peraturan pemulihan yang paling penting adalah minum berterusan. Dan anda harus mematuhinya. Cecair itu membuang bahan toksik dan mempercepat pertumbuhan semula sel hati. Oleh itu, anda perlu minum dengan banyak. Norma bagi orang yang sihat adalah 2 liter, sekiranya berlaku keracunan - tidak kurang dari 2.5 liter.

1. Penggunaan sayur-sayuran dan buah-buahan yang dibakar dan direbus tidak terhad. Sebaliknya, unsur surih yang terdapat di dalamnya membantu pemulihan yang cepat..
2. Dilarang menggunakan mayonis untuk menggayakan salad. Makanan yang dibenarkan adalah krim masam rendah lemak, sayur atau minyak zaitun dalam jumlah kecil.
3. Larangan pedas, rempah pedas, cuka, pewarna makanan atau penambah rasa.
4. Porridges yang menunjukkan kesan penjerapan yang ketara akan sangat berguna..

Selama tempoh rawatan, dilarang sama sekali mengambil alkohol dalam bentuk apa pun, walaupun dalam dos terkecil..

Tanda utama pemulihan adalah berhenti muntah dan loya..

Diet yang dipilih dengan betul selepas keracunan alkohol dan mengikuti saranan sederhana menyumbang kepada permulaan kelegaan 2-3 hari selepas gejala keracunan pertama muncul.

Produk yang Boleh Diterima

Selepas keracunan alkohol, dibenarkan untuk makan:

• Telur - komposisi mengandungi taurin, yang melindungi hati dari kesan etanol. Serta sistein, yang dengan cepat memecah unsur-unsur alkohol yang mereput. Sesuai untuk sarapan pagi.
• Oatmeal - kaya dengan magnesium, bertindak sebagai peneutral dan mengurangkan gejala keracunan.
• Pisang - membantu mengembalikan tahap kalium. Produk yang sesuai untuk mual dan muntah, jika tidak mungkin memakan makanan yang enak.
• Chicken Broth - Mengisi semula natrium dan juga menambah tahap cecair. Kaldu yang telus dan tidak kaya sangat sesuai sebagai makanan ringan atau makan malam.

Produk yang disenaraikan sangat sesuai pada hari pertama mabuk..

Semasa rawatan, anda perlu mengambil banyak cecair selain air:

1. Teh hijau yang lemah - berfungsi untuk menghilangkan toksin dengan lebih cepat.

1. Air tanpa gas - idealnya, jika ia adalah air hidrokarbonat (alkali). Sekiranya dikehendaki, ia dibenarkan untuk menambah sedikit jus lemon.
2. Merebus biji-bijian padi - menunjukkan kesan pengukuhan.
3. Minuman buah, kompot dari buah beri atau buah - sumber kaya dengan banyak vitamin dan antioksidan.
4. Cuka sari apel dicairkan dengan air - membantu mengembalikan keseimbangan alkali dalam badan. Resipi mudah - satu sudu besar cuka, madu dan akar halia dicairkan dalam segelas air.
5. Jus yang baru diperah - buang toksin. Oleh kerana kandungan likopena dalam tomato, jus tomato buatan sendiri dianggap paling berguna..

Penyerap utama adalah biji-bijian padi, yang mampu menyerap hampir semua unsur gas dan toksik yang berlebihan dari usus besar. Doktor mengesyorkan memulakan makan dengan bubur nasi dengan sedikit garam, terutama selepas keracunan.

Pada hari kedua, dibenarkan makan fillet ayam dengan jeli bebas gula.

Pada hari ketiga, potongan daging kukus dan bebola daging dalam kaldu skim dibenarkan. Juga ditambah charlottes curd, omelet atau soufflé kukus.

Dengan cirit-birit yang berterusan, merebus herba dan buah beri membantu:

• Blueberry.
• Rosehip.
• Hypericum.
• Anggur hitam.

Tumbuhan yang disenaraikan mempunyai kesan astringen yang ketara. Jus labu juga disyorkan untuk melegakan muntah..

Adalah mungkin untuk kembali ke diet biasa hanya jika tanda-tanda keracunan hilang sepenuhnya, apabila selaput lendir saluran gastrik berhenti terganggu. Pada manifestasi ketidakselesaan sedikit pun, diet diperpanjang, waktu pemulihan diregangkan untuk waktu yang lama.

Sekiranya tidak ada cirit-birit, kefir, susu panggang atau bioyogurt tidak dilarang.

Produk terlarang

Doktor percaya bahawa sekiranya keracunan alkohol lebih baik menolak produk ini:

1. Buah-buahan, sayur-sayuran mempunyai kesan pencahar yang jelas, oleh sebab itu dibenarkan memakannya tidak lebih awal dari 3-4 hari selepas keracunan.
2. Elakkan makanan bergoreng untuk mengelakkan berlebihan gastrik.
3. Serat yang terdapat pada biji-bijian barli mutiara dan barli dapat membahayakan mukosa usus.
4. Makanan dalam tin dan sosej dilarang kerana kandungan bahan kimia dan bahan tambahan.
5. Penggunaan kekacang menyebabkan peningkatan pengeluaran gas. Atas sebab yang sama, anda tidak boleh makan produk adunan ragi dan gula-gula lain..
6. Susu dan produk susu yang ditapai sangat tidak diingini pada minggu pertama rawatan. Tetapi ia membantu memulihkan mikroflora usus.
7. Telur memasak hanya dibenarkan untuk stim dalam bentuk telur dadar atau rebus.

1. Simpan jus, jeli, air dengan gas, minuman kopi, alkohol benar-benar dikontraindikasikan semasa tempoh pemulihan.

Menu anggaran

Untuk membuat menu untuk pemulihan 4 hari pertama, anda tidak memerlukan makanan eksotik atau pendidikan tinggi sebagai tukang masak. Perkara utama yang perlu diingat ialah anda memerlukan makanan yang paling sederhana dan semula jadi. Dan rempah-rempah, perasa untuk meningkatkan rasa, sebagai peraturan, tidak diperlukan sama sekali..

Hari pertama

Sebaiknya hadkan keropok dan teh tanpa pemanis. Pada waktu petang, dibenarkan memakan kentang tumbuk tanpa bahan tambahan. Makanan disajikan dalam dos yang kecil, tidak mungkin pesakit dapat menangani lebih banyak.

Hari kedua

Senarai ini boleh sedikit meningkat, tetapi dibahagi dengan sekurang-kurangnya 6-7 kali. Makanan sesuai:

• Kissel.
• Kompot tanpa pemanis.
• Kentang tumbuk di dalam air tanpa minyak.
• Kek ikan kukus.

Hari ketiga

Secara beransur-ansur memperkenalkan pelbagai cahaya ke dalam menu:

• Casserole keju kotej rendah lemak tanpa menambahkan krim masam atau mentega.

• Dua telur rebus.
• Beberapa bebola daging tanpa lemak dengan sedikit kuah ayam.

Hari keempat

Makanan pada hari keempat bervariasi dibandingkan dengan hari-hari sebelumnya. Sebaiknya mulakan dengan bubur - oatmeal atau semolina di dalam air dan kompot. Epal dengan jem atau madu, dibakar di dalam ketuhar, sempurna sebagai pencuci mulut.

Untuk makan tengah hari, tawarkan sup dengan kaldu ayam dengan potongan daging rebus dan sebilangan kecil kentang cincang dan wortel. Sebagai yang kedua, kek ikan kukus sesuai..

Makanan ringan petang terdiri daripada susu atau buah-buahan manis, jeli buatan sendiri.

Makan malam sederhana - sebilangan telur dan kompot buah kering.

Segera sebelum tidur, pesakit boleh minum teh lemah atau kaldu chamomile dan memakan keropok buatan sendiri.

Keluar dari diet

Pada hari kelima, anda sudah dapat dengan perlahan tetapi pasti meningkatkan jumlah makanan yang dimakan. Dalam kes ini, perlu memantau reaksi dengan teliti. Pada manifestasi gangguan kerja yang sedikit, disertai dengan cirit-birit, lebih baik meneruskan diet..

Minuman beralkohol mendorong kelonggaran dan euforia ringan. Kemudahan ini tidak bertahan lama dan sering membawa kepada akibat yang serius. Keracunan etil alkohol bukan lelucon, dan mengikuti peraturan pemakanan dan diet yang lembut akan membantu mengatasi akibatnya. Yang terakhir ini sesuai untuk kes keracunan makanan standard, baik untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Perkara utama adalah untuk mengelakkan gangguan dalam kerja perut dan usus, menambahkan makanan baru ke dalam makanan secara beransur-ansur dan berhati-hati..

Dan dalam kes di mana manifestasi keracunan berlangsung lebih dari lima hari, lebih baik menghubungi pakar yang diperakui untuk mendiagnosis dan menetapkan rawatan ubat..

Apa yang boleh anda makan dengan keracunan alkohol: senarai makanan yang diperiksa

Meminum minuman beralkohol membawa keseronokan jangka pendek, tetapi berakhir dengan akibat yang tidak menyenangkan.

Walaupun seseorang tidak sering minum alkohol, dia tidak kebal dari mabuk atau mabuk alkohol.

Apakah keracunan alkohol? Kemungkinan pilihan keracunan dengan minuman beralkohol berkualiti rendah.

Pilihan lain ialah minum pelbagai jenis alkohol secara serentak yang kurang sesuai antara satu sama lain (contohnya, bir atau sampanye bersama dengan vodka, cognac atau minuman lain yang tinggi). Pilihan ketiga adalah pengambilan satu jenis alkohol, tetapi dalam dos yang besar.

Setiap kes ini disertai dengan gejala yang serupa. Selain penggunaan ubat-ubatan, diet yang betul harus diikuti untuk menghilangkan gejala ini..

Sebilangan makanan dapat menghilangkan keracunan, dan ada juga yang akan memburukkannya. Oleh itu, anda perlu tahu apa yang anda boleh makan dengan keracunan alkohol.

Apakah manifestasi keracunan alkohol

Etil alkohol (etanol) itu sendiri beracun. Walaupun sedikit etanol, apabila diproses di dalam tubuh, terbagi menjadi komponen yang sangat toksik, yang paling berbahaya adalah asetaldehid (asetaldehid).

Reaksi kimia dari mabuk alkohol

Tubuh setiap orang adalah individu, dan banyak bergantung pada kemampuan semula jadi untuk menghasilkan enzim untuk pemecahan etil alkohol.

Terdapat dua enzim utama:

1. dehidrogenase alkohol;
2. asetaldehid dehidrogenase.

Yang pertama mengoksidakan alkohol menjadi asetaldehid, dan yang kedua menukar asetaldehid menjadi asid asetik (selamat untuk badan).

Sekiranya jumlah alkohol dehidrogenase kecil, dan asetaldehid dehidrogenase besar, maka alkohol teroksidasi perlahan, dan asetaldehid dinetralkan dengan cepat, dan keracunan tidak berlaku.

Mual, sebagai salah satu tanda keracunan alkohol

Sekiranya alkohol dehidrogenase berfungsi terlalu aktif, dan asetaldehid dehidrogenase tidak mempunyai masa untuk memproses asetaldehid, ia terkumpul, dan gejala keracunan teruk muncul:

• loya yang berubah menjadi muntah;
• sakit kepala;
• gangguan dalam kerja jantung - takikardia, aritmia;
• pening;
• sawan;
• pelanggaran koordinasi motor dan pertuturan;
• kemurungan pernafasan;
• peningkatan atau penurunan tekanan darah;
• pengsan.

Tidak semua orang tahu apa yang anda boleh makan dengan mabuk alkohol, agar tidak membahayakan kesihatan anda, seperti tidak semua orang tahu apa yang boleh dimakan alkohol dengan betul.

Apakah bahaya keadaan sedemikian?

Dalam kes yang paling teruk, keracunan alkohol boleh mengakibatkan koma atau kematian..

Kemungkinan serangan jantung kerana keracunan alkohol

Selalunya, keracunan alkohol membawa kepada akibat berikut:

1. kemasukan muntah ke saluran pernafasan dan penyumbatannya;
2. serangan jantung;
3. strok;
4. lumpuh;
5. pemberhentian pernafasan kerana kemurungan pusat pernafasan;
6. kemerosotan penglihatan hingga kebutaan sepenuhnya (terutamanya dengan keracunan metil alkohol);
7. pendarahan perut atau usus;
8. menghentikan buah pinggang atau hati.

Makanan apa yang boleh dimakan dalam keadaan mabuk alkohol

Adalah perlu untuk membezakan antara apa yang dapat dimakan dengan keracunan alkohol pada masa akut, dan apa yang dapat dimakan setelah keracunan alkohol, ketika fasa akut telah berlalu.

Hari pertama

Pada hari pertama, ketika etil alkohol masih ada di dalam badan, disarankan untuk tidak makan apa-apa sama sekali, agar tidak menimbulkan muntah..

Dalam tempoh ini, sebarang makanan membebankan perut dan usus, yang sudah berada dalam keadaan tertekan (alkohol menjengkelkan membran mukus, menimbulkan peningkatan rembesan jus gastrik, mengaktifkan proses keradangan, dan menyebabkan cirit-birit).

Penyelesaian permanganat kalium untuk membersihkan perut pada hari pertama selepas keracunan alkohol

Pilihan terbaik adalah mengosongkan perut anda dengan minum kira-kira satu liter air garam suam. Daripada air, anda boleh menggunakan larutan kalium permanganat yang lemah, merebus bunga chamomile.

Apa yang boleh anda minum sekiranya keracunan alkohol? Sekiranya loya dan muntah berhenti, anda boleh minum air mineral tanpa gas, kompot buah kering, teh lemah, minuman buah, sedikit jus semula jadi.

Bolehkah saya minum susu untuk keracunan alkohol? Sekiranya tidak ada intoleransi laktosa dan masalah dengan pundi hempedu, dibenarkan minum 1-2 gelas susu.

Susu menormalkan pH, dialihkan oleh etil alkohol ke sisi berasid, mengalkalkannya, mengikat toksin alkohol dan mengeluarkannya dari badan.

Tetapi kerana etanol menghalang aktiviti pankreas dan pundi hempedu, lemak susu dan karbohidrat dipecah dengan sukar, jadi susu dapat memprovokasi cirit-birit.

Hari kedua

Keesokan harinya, anda boleh makan, mengikut peraturan berikut:

• lemak minimum, lebih banyak karbohidrat dan protein, buah maksimum;
• makan makanan rebus, rebus dan bakar;
• makan lebih kerap (4-5 kali sehari), tetapi sedikit demi sedikit;
• barang bakar yis tidak digalakkan;
• anda tidak boleh mengambil makanan panas dan sejuk, pilihan terbaik adalah makanan yang dihangatkan hingga suhu badan.

Mengambil oatmeal pada air pada hari kedua selepas keracunan alkohol

Makanan yang disyorkan selepas keracunan pada hari kedua:

1. bubur di atas air (oatmeal, soba, beras, semolina, gandum, jagung);
2. kaldu rendah lemak;
3. keropok atau roti tanpa ragi (pilihan yang baik adalah lavash Armenia atau Georgia);
4. daging rebus (ayam, ayam belanda, arnab, daging lembu);
5. keju kotej rendah lemak (pilihan yang sangat baik adalah kaserol keju kotej);
6. buah-buahan dan buah beri (terutamanya pisang, jeruk, lemon, raspberi, currant, ceri, strawberi, blueberry, blueberry);
7. telur ayam rebus;
8. sayur rebus atau rebus - dalam jumlah kecil;
9. anda boleh menggunakan madu sebagai sumber glukosa.

Apa yang boleh anda minum selepas keracunan alkohol pada hari kedua dan berikutnya? Senarai minuman adalah sama seperti pada hari pertama.

Anda boleh menambah produk susu kompot, jeli, fermentasi. Sekiranya tidak ada pedih ulu hati dan tekanan darah rendah - kopi, koko. Acar dari timun atau tomato dalam tin, seperti kvass - hanya dalam jumlah yang terhad agar tidak mengaktifkan proses penapaian dalam usus.

Hari ketiga

Selepas mabuk alkohol pada hari ketiga, anda secara beransur-ansur dapat beralih dari diet ke makanan biasa, bergantung pada keadaan kesihatan.

Makanan terlarang kerana keracunan alkohol

Rangkaian hidangan yang tersedia semakin bertambah, tetapi perlu untuk mengecualikan makanan dari senarai di bawah.

Senarai produk yang dilarang sekiranya berlaku keracunan

Semasa mabuk alkohol dan selepasnya, makanan yang menyebabkan penapaian, pembentukan gas, menjengkelkan saluran gastrointestinal dilarang:

• daging salai;
• makanan goreng;
• daging lemak;
• sejumlah besar mentega, bunga matahari atau minyak zaitun;
• sayur-sayuran mentah;
• buah-buahan dengan kandungan serat yang tinggi (plum, aprikot, pir, epal, dll.);
• makanan pedas dan masin dengan banyak rempah;
• bubur barli barli dan mutiara;
• makanan dalam tin;
• cendawan;
• kekacang

Kesimpulannya

Sekiranya keracunan alkohol, disarankan untuk tidak makan sebentar sehingga mual dan muntah berhenti.

Selepas itu, anda boleh mengambil produk makanan ringan dengan minimum lemak, tanpa goreng, asap dan pedas. Minum banyak cecair.

Diet terapeutik selepas keracunan alkohol: 9 cadangan untuk mabuk!

Bukan rahsia lagi bahawa minuman beralkohol meracuni tubuh. Gejala keadaan ini tidak menyenangkan dan boleh bertahan hingga beberapa hari. Alkohol mengganggu keseimbangan air dan elektrolit, merengsakan perut, memberi kesan negatif terhadap fungsi usus dan pankreas, dan menyebabkan keracunan badan.
Muntah menjadi reaksi pelindung, sehingga tubuh berusaha menghilangkan kesan keracunan. Tetapi muntah menyebabkan dehidrasi dan kerengsaan berulang pada perut dan usus. Dalam kes ini, hanya diet dan rejimen minum khas yang membantu memulihkan fungsi sistem pencernaan..

Diet

Keadaan yang paling penting untuk diet adalah untuk mengurangkan tekanan pada badan. Makanan harus ringan dan diambil dalam bahagian kecil.

9 cadangan umum untuk keracunan:

1. Makanan mestilah pada suhu bilik.
2. Makanan tidak boleh kurang dari 5 sehari.
3. Bubur berguna di atas air, yang menyerap toksin.
4. Dan satu prinsip lagi adalah pengecualian minuman beralkohol dalam kategori apa pun..
5. Semua makanan mesti direbus, direbus, atau dibakar. Pilihan terbaik ialah memasak wap.
6. Selepas keracunan, penaik ragi tidak digalakkan, kerana menyebabkan penapaian di dalam usus.
7. Makanan perlu dipelbagaikan, untuk meningkatkan kandungan protein dan karbohidrat, tetapi lemak harus kurang dari biasanya.
8. Prasyarat adalah rejim air: tidak kurang dari 2.5-3 liter sehari. Cecair menyahtoksin dan menjadikan fungsi hati lebih mudah.
9. Tubuh juga memerlukan vitamin dan mineral: sayur-sayuran dan buah-buahan yang dibakar dan direbus dibenarkan tanpa sekatan.

Apa yang boleh anda makan selepas mabuk alkohol?

Selepas keracunan alkohol, penggunaannya dibenarkan:

• Pisang adalah sumber kalium. Sangat sesuai untuk loya dan muntah.
• Oatmeal - kaya dengan magnesium, meneutralkan toksin, membantu hati.
• Minyak diperkenalkan dengan teliti ke dalam diet. Ia boleh ditambah dengan minimum makanan siap..
• Elemen pemulihan penting adalah air dan cecair lain, ia diminum dalam bahagian kecil, tetapi sering.
• Kaldu ayam - menormalkan keseimbangan natrium dan melindungi daripada dehidrasi. Kaldu yang tidak sedap boleh dimakan sebagai makanan ringan atau makan malam pada waktu petang.
• Telur untuk sarapan pagi - Mereka mengandungi taurin dan sistein. Komponen pertama melindungi hati, dan yang kedua mempercepat pemecahan alkohol. Masak hanya sebagai telur dadar stim atau rebus.
• Biji-bijian beras adalah penyerap yang baik, menyerap toksin dari usus besar. Bubur nasi di dalam air dengan sedikit garam bagus untuk sarapan.

10 minuman yang dibenarkan:

1. Teh hijau yang lemah, anda boleh menambah sedikit madu pada mereka. Teh hitam juga boleh sedikit manis.
2. Air tanpa gas - Perairan beralkali sangat sesuai. Anda boleh menambah sedikit jus lemon jika mahu.
3. Kaldu beras, rebusan kismis dan aprikot kering + sedikit nasi. Minuman ini mempunyai kesan anti-radang.
4. Minuman buah, kompot dari buah beri atau buah - sumber vitamin dan antioksidan. Sekiranya ini adalah kompot buah kering, maka prun tidak boleh ditambahkan ke dalamnya, kerana asapnya dan tidak ditunjukkan untuk perut yang lemah..
5. Kissel dari cranberry, ceri, currant hitam - lendir akan membantu memulihkan lendir dengan cepat.
6. Cuka sari apel yang dicairkan dengan air akan membantu mengembalikan keseimbangan alkali. Untuk pencairan, kacau 1 sudu pencuci mulut dengan madu dalam segelas air.
7. Jus yang baru diperah - buang toksin. Buah sitrus yang lebih baik, jus tomato disyorkan daripada sayur-sayuran kerana kandungan likopen.
8. Sekiranya tidak ada cirit-birit, kefir, susu panggang atau bioyogurt dibenarkan.
9. Dengan cirit-birit yang berterusan, ramuan merebus herba akan membantu: blueberry, chamomile, rose pinggul, pudina, St. John's wort, black currant. Mereka melegakan keradangan dan bertindak bakteria, mempunyai kesan astringen.
10. Jus labu membantu muntah.

Makanan terlarang

Sekiranya keracunan alkohol, produk yang menyebabkan pembentukan gas, fermentasi dan menjengkelkan selaput lendir saluran pencernaan dilarang.

Ini termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran segar, yang tinggi serat. Mereka boleh melemahkan, jadi mereka dibenarkan selama 3-4 hari. Atas sebab yang sama, bubur barli dan barli tidak termasuk. Mereka boleh dimasukkan dalam diet hanya selama 4-5 hari..
Makanan goreng dan daging asap, sosis dan makanan dalam tin, daging berlemak dan ikan, beberapa makanan laut - kerang, cumi-cumi, udang menghalang pencernaan. Kekacang dan makanan yang dibakar ragi, susu segar menyebabkan pembentukan gas. Produk susu yang diperam diperlukan untuk memulihkan mikroflora, tetapi hanya seminggu setelah keracunan.

Dikecualikan:

• kopi;
• koko;
• teh yang kuat;
• air mineral dengan gas;
• simpan jus - mengandungi banyak gula dan pekat.

Mayonis dan saus tomat, rempah, cuka dan perap juga dilarang. Untuk berpakaian, anda boleh menggunakan sedikit krim masam rendah lemak.

Menu contoh

1 hari

Pakar menasihatkan untuk tidak makan sama sekali pada hari pertama - ini sangat sesuai. Hanya mod air yang disyorkan, tanpa gas dan gula. Mereka yang tidak tahan ini akan berhenti seketika selama 12 jam. Puasa terapeutik bermanfaat untuk tubuh. Adalah perlu untuk memateri seseorang dengan kuat untuk mengelakkan dehidrasi. Selain itu, selama ini, perut dan hati akan dapat pulih dan berehat, dan tubuh akan mempunyai lebih banyak kekuatan untuk menghilangkan toksin. Untuk makan malam, kentang tumbuk di dalam air dan tanpa minyak boleh diterima. Produk baru mesti diperkenalkan secara beransur-ansur.

Hari ke-2

Bermula dari hari kedua, masukkan makanan yang tinggi vitamin dan mineral, tetapi beban pada perut harus tetap minimum. Sesuai: kentang tumbuk tanpa minyak di dalam air, jeli dan kompot, kek ikan kukus. Produk yang disyorkan: crouton buatan sendiri, roti rai, biskut, buah-buahan dan sayur-sayuran rebus atau panggang, pisang tumbuk, masak tanpa kawasan hijau. Soba dibenarkan dari bijirin.

Hari ke-3

Pelbagai jenis ringan diperkenalkan secara beransur-ansur ke dalam menu: anda boleh membuat kaserol dari keju kotej, tetapi tanpa mentega dan krim masam, telur rebus, 2-3 bakso tanpa lemak dengan kaldu untuk makan malam. Anda boleh minum kuah, lebih baik sayur. Anda juga boleh merangkumi: hati rebus atau kukus, bubur nasi tidak kental di dalam air, salad tanpa berpakaian (anda boleh menambah krim masam atau minyak sayuran, lebih baik minyak zaitun). Anda boleh beralih ke diet biasa anda hanya 2 minggu setelah keracunan..

Hari ke-4

Diet sudah lebih bervariasi. Lebih baik memulakan hari dengan bubur - oatmeal atau semolina di atas air dan kompot. Epal bakar dengan jem atau madu juga sesuai. Untuk makan tengah hari, anda boleh membuat sup ayam dengan daging rebus, sedikit kentang dan wortel. Kek ikan kukus sesuai untuk yang kedua. Untuk snek petang, anda boleh mendapatkan jeli atau buah buatan sendiri. Makan malam - sebilangan telur dan kompot buah kering. Tepat sebelum tidur - teh chamomile dan crouton.

Hari ke-5

Sekiranya tidak ada gejala yang tidak menyenangkan, menu diperluaskan dengan yakin dari produk yang dibenarkan. Pantang larang tetap berlaku. Pada gangguan sedikit pun dalam bentuk cirit-birit dan muntah, diet berterusan.

Video berguna

Kami mencadangkan untuk menonton video mengenai cara menghilangkan mabuk alkohol dan mabuk:

Apa yang anda boleh dan tidak boleh makan selepas keracunan alkohol?

Penerimaan sebilangan besar minuman keras tentu akan menyebabkan keracunan badan. Makan dengan baik selepas keracunan alkohol adalah salah satu cara untuk cepat sembuh.

Apa yang disyorkan untuk diminum dan dimakan, makanan apa yang harus anda tolak buat sementara waktu? Adakah mungkin ada mabuk? Berapa lama anda perlu mengikuti diet - nasihat doktor dijelaskan dalam artikel.

1. Keracunan alkohol
2. Bagaimana diet membantu selepas keracunan alkohol
3. Apa yang boleh anda makan selepas mabuk alkohol?
4. Sup
5. Kursus kedua
6. Apa yang boleh anda minum dengan mabuk alkohol?
7. Apa yang tidak boleh dimakan dan diminum selepas keracunan alkohol?

Keracunan alkohol

Alkohol adalah racun, tidak kira sama ada anda minum cognac mahal atau wain murah.

Etil alkohol terurai dalam hati menjadi aldehid toksik, yang terurai menjadi asid karboksilik. Sebagai hasil tindak balas, sebatian toksik terbentuk - asetaldehid. Dengan menghubungkan dengan sel-sel badan, ia membawa kepada penciptaan alkaloid. Mereka mempunyai sifat narkotik..

Sebab keracunan alkohol bukan hanya disebabkan oleh jumlah alkohol yang banyak digunakan. Minuman sering mengandungi kekotoran lain, seperti minyak fusel. Tahap mabuk juga bergantung pada jantina, usia orang dan kadar minum; dari berapa banyak makanan yang dimakan hingga diminum.

Selepas pesta ribut yang banyak, gejala keracunan alkohol sering berlaku:

• sakit kepala;
• ucapan yang tidak sesuai;
• loya;
• muntah berulang;
• sakit jantung, aritmia;
• pening;
• kesedaran yang keliru;
• terjejas koordinasi pergerakan;
• pernafasan menurun;
• sawan;
• peningkatan atau penurunan tekanan darah;
• kehilangan kesedaran;
• dalam kes yang teruk, koma berlaku.

Sekiranya keracunan, semua organ sistem pencernaan menderita, tetapi hati mengalami beban utama. Menembusi dari perut ke dalam darah, alkohol dan produk penguraian sampai ke otak, menyebabkannya membengkak. Ini meningkatkan tekanan intrakranial, yang menyebabkan sakit kepala..

Sehari selepas minum, badan mempunyai kekurangan elektrolit vital dan kekurangan 1.5 liter cecair. Atas sebab ini, setelah keracunan, ia ditarik ke air garam dan sauerkraut, yang mengandungi mineral yang diperlukan. Untuk membantu hati menyingkirkan toksin, perlu mengikuti diet yang betul selepas keracunan alkohol..

Bagaimana diet membantu selepas keracunan alkohol

Walaupun anda terpaksa menggunakan rawatan perubatan di bahagian toksikologi, anda harus mematuhi pemakanan yang betul di rumah. Ini akan membolehkan, setelah keracunan, bangkit kembali dalam beberapa hari:

• Makanan kompleks melambatkan penyingkiran toksin. Diet harus terdiri daripada makanan yang lembut pada perut - hidangan rebus, rebus atau kukus.
• Jangan makan makanan yang terlalu panas atau sejuk yang merengsakan lapisan esofagus dan perut. Makanan hangat dan separa cair berfungsi dengan baik.
• Menghilangkan makanan berlemak dan asap dari menu akan membantu sel hati memecah toksin dengan lebih cepat.
• Untuk memudahkan kerja perut, anda harus makan sekiranya keracunan alkohol 5-6 kali sepanjang hari, tetapi dalam bahagian kecil. Anda tidak boleh makan berlebihan, supaya tidak menimbulkan muntah.
• Diet yang seimbang sangat penting untuk mengembalikan keseimbangan asid-basa. Dianjurkan untuk mempelbagaikan menu dengan makanan protein-karbohidrat.
• Jus segar dan kompot buah kering mengembalikan keseimbangan elektrolit dengan baik selepas keracunan. Makanan ini membantu hati menghasilkan enzim untuk menyahtoksin.

Syarat utama rawatan diet yang berjaya selepas keracunan adalah larangan pengambilan alkohol. Orang yang bebas alkohol merasa jijik kerana alkohol pada waktu pagi, bukan keinginan..

Apa yang boleh anda makan selepas mabuk alkohol?

Pecutan detoksifikasi badan selepas keracunan alkohol membantu pengambilan sejumlah besar mineral atau air botol tulen dalam bahagian kecil. Minum banyak cecair mengembalikan keseimbangan air.

Pada waktu pagi selepas pesta dengan keracunan alkohol, tidak digalakkan mengambil makanan. Ia dibenarkan minum teh manis dengan serbuk roti. Makanan digantikan oleh cecair - kompot, jeli, teh hijau, kuah wort St. John, minuman buah beri.

• Mulakan pagi hari kedua dengan sarapan pagi nasi air atau bubur di atas air. Untuk makan tengah hari, kaldu ayam sudah cukup. Minum jeli dogwood atau kaldu rosehip. Untuk makan malam, hadkan diri anda dengan bubur soba.
• Catuan hari ketiga untuk sarapan termasuk dada ayam rebus yang digiling dalam penggiling daging. Masak sup bakso untuk makan tengah hari. Rebus ikan untuk makan malam dan makan bersama sayur rebus.

Setelah keracunan, buat menu pelbagai kursus pertama dan kedua.

Kursus pertama dibenarkan, terdiri daripada minimum bahan:

• kaldu ayam dengan sayur-sayuran - kubis segar, wortel, kentang;
• sup pada daging lembu rendah lemak tanpa menggoreng;
• merebus daging tanpa lemak;
• sup ayam dibumbui dengan ramuan segar.

Sup sederhana mudah dicerna oleh perut yang jengkel, mengembalikan tenaga selepas keracunan.

Kursus kedua

Dari hari kedua, apabila keadaan bertambah baik, anda boleh mengembangkan menu. Ia sangat berguna untuk memakan hidangan nasi setelah keracunan alkohol. Groats adalah penyerap yang berkesan. Serat menghilangkan toksin alkohol dan gas terkumpul, melegakan gangguan pencernaan. Kursus kedua yang disyorkan:

• bubur nasi yang dimasak di dalam air;
• kentang tumbuk atau sayur-sayuran;
• dada ayam rebus atau kukus, daging lembu, makanan laut;
• tepung oat, bubur soba;
• hati rebus dengan sayur-sayuran;
• puri sayur dari zucchini, kembang kol;
• buah bakar oven;
• roti kukus, kukus atau panggang.

Salad sayur dengan ikan rebus atau daging boleh ditambah ke kursus kedua. Pisang sangat sesuai untuk pencuci mulut selepas keracunan alkohol. Produk yang kaya dengan kalium ini akan mengatasi kekurangan zat gizi mikro dalam badan yang beracun alkohol.

Apa yang boleh anda minum dengan mabuk alkohol?

Keracunan etil alkohol menyebabkan kehilangan vitamin, mineral dan dehidrasi yang teruk.

Minum banyak air sekaligus akan menyebabkan muntah.

Selepas mencuci perut sekiranya keracunan alkohol, berguna untuk mengambil cecair:

• Perairan mineral berkesan mengembalikan keseimbangan elektrolit air: Smirnovskaya, Narzan. Mereka tidak hanya menghilangkan dahaga, tetapi juga membekalkan tubuh dengan unsur surih yang hilang.
• Sekiranya keracunan, anda harus mengambil enterosorben yang menyerap alkohol - Enterosgel, Smecta, Filtrum atau penggantungan dalam air 6-8 tablet karbon aktif yang dihancurkan. Baik menghilangkan MP Polysorb yang mabuk. Ambil sorben selama seminggu atau sehingga tanda-tanda keracunan hilang sepenuhnya.
• Melegakan teh pudina mual, rebusan rosehip yang kuat.
• Untuk mempercepat pemulihan keseimbangan elektrolit air, selain cecair makanan, perlu mengambil serbuk farmasi: Regidron, Oralit, Glucosolan. Mereka larut dalam air mendidih dan diminum oleh orang dewasa, 50 ml selepas setiap episod muntah atau cirit-birit..
• Minuman lemon dengan jus semula jadi akan mengembalikan sistem ketahanan badan. Asid askorbik adalah antioksidan yang kuat. Sebagai alternatif untuk lemon, ambil 200 mg vitamin C (tablet atau dragees).
• Roti buatan sendiri kvass menghilangkan dahaga.
• Jus sitrus yang baru diperah dicairkan separuh dengan air berguna.
• Sangat berguna untuk minum kompot buah kering. Ia mengandungi elektrolit (magnesium, kalium) dan vitamin C. Kompot membantu menormalkan komposisi ionik darah.
• Adalah bermanfaat untuk mengonsumsi teh hijau, yang terkenal dengan sifat antioksidan dan bakteria. Untuk cirit-birit, ia akan memberi kesan astringen.
• Disarankan pengambilan ubat herba - St. John's wort, rosehip.
• Perut yang teruk dihilangkan dengan merebus ceri burung, blueberry; jeli dogwood, currant.
• Produk susu yang diperam - kefir, yogurt tanpa gula mengembalikan mikroflora usus dengan sempurna.

Kadar pemulihan badan bergantung pada tahap mabuk. Tempoh pemulihan boleh berlangsung hingga 2 minggu. Selama ini, perlu mengikuti peraturan minum dan diet. Minum 2.5 liter air setiap hari. Hanya setelah normalisasi keadaan anda dapat secara beransur-ansur beralih ke diet biasa..

Apa yang tidak boleh dimakan dan diminum selepas keracunan alkohol?

Selepas keracunan alkohol, dilarang makan makanan yang memuat perut:

• makanan pedas dan masin;
• makanan berlemak dan goreng;
• daging asap, makanan dalam tin, ladu;
• sosej, sosej;
• salad berpakaian mayonis;
• manis, pastri;
• ganti sayur dan buah mentah dengan panggang;
• elakkan hidangan kacang, kacang polong, kubis, yang meningkatkan pembentukan gas di dalam usus.

Jangan mengambil susu dan kopi selepas keracunan. Minuman kopi yang menyegarkan dalam keadaan normal akan membahayakan setelah keracunan alkohol. Kopi dan minuman keras mengeluarkan air dari badan. Akibatnya, dehidrasi bertambah buruk, sakit kepala meningkat. Daripada menggunakan kopi, ia akan memburukkan lagi keadaan umum orang tersebut.

Bagi susu, ia juga akan memuat sistem pencernaan - perut, pankreas. Anda tidak boleh menggunakan serai dengan bahan pengawet dan pewarna. Mereka hanya akan meningkatkan mabuk..

Etil alkohol tidak dapat melegakan hati. Itu hanya akan memburukkan lagi keadaannya. Alkohol tidak mengembalikan keseimbangan elektrolit. Sebaliknya, ia meningkatkan tahap produk toksik dalam darah, dari mana tubuh sudah menderita..

Pukulan pertama semasa mabuk alkohol diambil oleh perut. Akibatnya "menyapu" hati, pankreas dan usus. Perkara yang paling sukar adalah untuk otak. Adalah sangat logik bahawa dalam tempoh pemulihan anda harus membayar untuk mabuk dengan kelaparan jangka pendek dan rawatan diet jangka panjang..

Kapan dan apa yang anda boleh makan selepas keracunan alkohol?

Apa yang boleh anda makan selepas keracunan alkohol? Mematuhi peraturan pemakanan selama tempoh pemulihan akan membantu memulihkan badan dengan cepat dan mengurangkan akibat negatif penyalahgunaan alkohol.

Bagaimana diet membantu?

Akibat utama keracunan badan dengan alkohol dan produknya yang merosot:

• ketidakseimbangan air dan elektrolit;
• masalah dengan kerja perut, kerengsaan membran mukus;
• gangguan dalam fungsi usus;
• mabuk badan.

Diet dan rejimen minum khas membantu memulihkan sistem pencernaan.

Kapan dan apa yang anda boleh makan selepas keracunan alkohol?

Untuk 24 jam pertama selepas keracunan, para pakar mengesyorkan sepenuhnya menolak makanan. Dalam tempoh ini, lebih baik mengganti makanan dengan air tanpa gas dan gula..

Kemudian anda secara beransur-ansur dapat memasukkan makanan baru ke dalam diet yang akan membantu mengembalikan fungsi pencernaan. Apa yang perlu dimakan selepas keracunan alkohol, doktor akan memberitahu.

Selain itu, anda harus mematuhi cadangan berikut:

• makanan tidak boleh panas atau sejuk;
• pinggan mesti direbus, direbus atau dikukus;
• bahagian kecil, makanan yang kerap;
• anda boleh memasukkan buah-buahan bakar dalam makanan.

Sebilangan sayur-sayuran dan makanan laut harus ditinggalkan semasa tempoh pemulihan: pertama sekali, ini berlaku untuk produk yang mempromosikan penapaian dalam perut, misalnya, kubis putih, ikan berlemak.

Hari kedua

Bermula dari hari kedua, Anda dapat memasukkan makanan diet yang menampung kekurangan vitamin, unsur makro dan mikro dan bahan berguna lain dalam tubuh. Beban pada organ sistem pencernaan mestilah minimum.

• keropok buatan sendiri - lebih baik menggunakan roti rai yang bukan kesegaran pertama;
• biskut - biskut atau kering;
• buah-buahan dan sayur-sayuran, sebelumnya direbus atau dibakar, dan kemudian tumbuk;
• bijirin - soba dan bubur nasi yang dimasak di dalam air dibenarkan;
• daging tanpa lemak dan ikan - produk daging dan ikan dalam bentuk potongan daging kukus adalah yang paling selamat bagi pesakit.

Hari ketiga

Pada hari ketiga, anda boleh makan produk susu yang ditapai, misalnya, kaserol dengan keju kotej. Anda boleh minum kaldu, tetapi dari ikan, daging atau tulang: lebih baik jika anda memilih sup sayur-sayuran.

Menjelang akhir hari ketiga, anda boleh makan sup ayam dengan beberapa keping daging. Terdapat hidangan lain yang boleh dimakan tiga hari selepas keracunan:

• hati rebus atau kukus;
• kentang rebus;
• bubur nasi tidak likat yang dimasak di dalam air;
• salad tanpa berpakaian (anda boleh berpakaian dengan krim masam atau minyak sayuran, lebih baik minyak zaitun).

Anda boleh beralih ke diet biasa anda hanya dua minggu selepas keracunan. Ini harus dilakukan secara beransur-ansur, secara beransur-ansur memperluas senarai makanan yang dimakan, mulai dari hari ketiga setelah keracunan..

Apa yang boleh anda berikan untuk diminum?

Setelah keracunan alkohol, rejimen minum juga harus diperhatikan untuk mengembalikan keseimbangan air, kerana muntah berterusan semasa mabuk menghilangkan cairan dari badan dan menghilangkan toksin yang terkumpul di dalam perut.

Adalah mungkin untuk mengurangkan keadaan dan mengurangkan akibat negatif jika cadangan berikut diikuti:

1. Minum banyak air. Cecair mengambil bahagian dalam proses pertukaran membran (keutamaan harus diberikan kepada air mineral tanpa gas pada suhu bilik).
2. Minum dalam bahagian kecil, tetapi kerap agar tidak ada beban yang berat pada perut.
3. Anda boleh minum rebusan chamomile atau pinggul mawar, jus sitrus, teh hijau.
4. Susu dimakan, tetapi dalam jumlah kecil, kerana ia mendorong penyerapan racun, yang dapat menyebabkan keadaan menjadi semakin buruk.
5. Produk susu yang diperam, misalnya, kefir, akan membantu memulihkan mikroflora usus. Tidak boleh disalahgunakan.

Apa yang anda tidak boleh makan dan minum selepas keracunan alkohol?

Makanan dan minuman yang dilarang cenderung menghasilkan gas atau mempunyai persekitaran yang agresif. Anda tidak boleh menggunakan kategori produk ini:

• makanan kering dan berserat (sayur-sayuran dan buah-buahan mentah - mereka mesti dirawat dengan panas sebelum makan);
• hidangan goreng dan salai;
• sosej, walaupun sosis kanak-kanak atau ham rebus;
• bubur barli barli dan mutiara;
• produk dalam tin dari pengeluaran rumah dan industri (ikan, daging, sayur-sayuran, buah tin);
• gula-gula, terutamanya coklat, pastri;
• susu keseluruhan;
• kekacang (kacang, kacang polong);
• teh hitam yang kuat;
• kopi;
• koko;
• jus (kecuali buah sitrus);
• air berkilau (baik manis dan mineral);
• minuman beralkohol.

Keracunan alkohol adalah penyebab beban yang kuat pada tubuh manusia. Reaksi pelindung adalah muntah, yang menyebabkan dehidrasi dan kerengsaan perut dan usus. Pada hari-hari pertama selepas keracunan, pemakanan haruslah untuk mengurangkan beban pada pankreas dan tidak memburukkan lagi keadaan.

Apa yang boleh anda makan dengan keracunan alkohol?

• Apakah mabuk alkohol
• Diet
  • Minuman yang disyorkan
  • Makanan yang disyorkan
• Hari pertama
• Hari kedua
• Hari ketiga
• Apa yang mustahil

Sekiranya selepas kenduri dengan minuman, anda mengalami sakit kepala, loya, kelemahan otot dan berjabat tangan, maka, dengan cara ini, mabuk ditunjukkan. Orang di negeri ini perlu makan dengan betul. Mari kita fikirkan apa yang anda boleh makan selepas keracunan alkohol, dan makanan mana yang terbaik untuk dijauhkan untuk meningkatkan kesejahteraan anda dengan cepat.

Apakah mabuk alkohol

Keracunan alkohol berlaku dengan latar belakang minum berlebihan. Hati mengalami beban berganda, dan menghentikan pengeluaran enzim yang bertanggungjawab memproses dan membuang toksin.

Diet

Untuk cepat sembuh selepas mabuk, dan untuk menghilangkan tanda-tanda keracunan di rumah, pemakanan yang kompeten akan membantu.

Selepas keracunan alkohol, anda mungkin memerlukan diet jika anda mengalami cirit-birit bersama dengan muntah. Makanan apa yang harus dipilih selepas keracunan alkohol bergantung pada kesejahteraan umum, dan juga tahap keracunan.

Jus labu akan membantu menghilangkan loya dan cirit-birit.

Untuk menghentikan sakit perut, anda boleh mengikuti panduan berikut:

• merebus herba makanan yang membantu menyingkirkan bahan toksik. Untuk menyediakan kaldu, perlu membuat tanaman perubatan seperti pinggul mawar, blueberry, wort St. John dan daun kismis dalam bahagian yang sama;
• anda perlu makan bubur nasi;
• jeli dari beri segar atau buah-buahan. Anda boleh memasak jeli sederhana dari pati;
• telur dadar kukus;
• kaserol keju.

Diet boleh ditinggalkan ketika lapisan perut berhenti terganggu. Anda dapat memahami bahawa anda boleh makan makanan biasa berdasarkan kesejahteraan anda. Untuk keadaan yang tidak selesa, setelah penangguhan diet lembut, anda mesti segera menyesuaikan diet.

Jumlah masa yang diperlukan untuk tubuh pulih sepenuhnya dari keracunan alkohol bergantung pada tahap keracunan, kesihatan umum dan kehadiran penyakit bersamaan. Ia berlaku bahawa memerlukan masa yang lama untuk pulih.

Sebagai makanan diet selepas keracunan alkohol, anda boleh menggunakan cadangan berikut:

• bukannya roti, lebih baik makan keropok. Anda boleh membeli crouton atau memasaknya sendiri;
• anda boleh makan biskut, tetapi tanpa gula. Keropok atau keropok lekor akan berfungsi;
• selepas 3 hari dari saat keracunan, anda boleh makan buah-buahan segar dengan sayur-sayuran, tetapi dalam bentuk puri;
• soba dan bubur nasi mesti direbus di dalam air, dan menggunakan garam minimum;
• daging kukus dan ikan dalam bentuk potongan daging.

Ia berguna untuk merebus hati. Sebagai lauk, puree ringan tanpa mentega dan susu sesuai. Gunakan kuah kentang dan bukannya susu.

Bakso kukus ditambahkan ke dalam sup ayam. Ia dibenarkan memasukkan sayur-sayuran ke dalam sup, tetapi hanya kentang dan wortel.

Gula-gula diganti dengan jeli buah buatan sendiri.

Perhatian khusus harus diberikan kepada makan malam. Untuk makan malam, anda dibenarkan makan keropok buatan sendiri yang direndam dalam teh yang kurang diseduh. Anda boleh menyiapkan merebus chamomile, yang akan meningkatkan kesejahteraan dan menstabilkan tidur anda..

Agar tidak merengsakan mukosa gastrik setelah alkohol, dan untuk memulihkan mikroflora, anda mesti mematuhi peraturan pemakanan berikut setelah keracunan alkohol:

Minuman yang disyorkan

Untuk pemulihan awal fungsi badan, anda perlu minum banyak. Selain air minuman sederhana, anda dapat mengisi simpanan cecair dengan minuman berikut:

• Teh. Anda boleh minum teh apa sahaja: hitam, hijau atau putih, tetapi tidak kuat. Teh mengandungi jumlah kafein yang mencukupi, dan kelebihan zat ini boleh menyebabkan kemerosotan kesejahteraan;
• Air mineral. Sebelum minum air mineral, anda perlu membuka botol dan menunggu gas keluar;
• Merebus nasi. Kaldu ini menggantikan penjerap. Bubur nasi mesti dimasukkan ke dalam makanan. Kaldu menyerap dengan baik dan menyingkirkan bahan toksik dari badan yang terkumpul di usus besar. Itulah sebabnya disyorkan untuk makan bubur nasi pada hari pertama selepas keracunan alkohol. Sebilangan minimum garam dimasukkan ke dalam bubur;
• Minuman buah-buahan dan kompot yang dibuat dari buah-buahan segar dan beri.

Anda boleh minum sedikit susu. Produk susu masam harus dimasukkan ke dalam makanan dengan berhati-hati. Pada mulanya selepas mabuk alkohol, lebih baik menyerah susu dan minum sedikit kefir atau minum yogurt. Susu segar bertindak sebagai beban tambahan pada pankreas.

Cadangan yang disenaraikan berkaitan dengan minuman yang dibenarkan selepas keracunan. Seterusnya, kami akan mengetahui apa yang boleh dan harus anda makan dengan keracunan alkohol.

Makanan yang disyorkan

Menghilangkan kesan keracunan alkohol di rumah, anda harus memperhatikan produk yang membantu membuang toksin. Makanan dengan kesan penjerap merangkumi makanan dan hidangan berikut:

• bubur nasi dengan sedikit garam;
• isi ayam rebus. Rebus kuah di atas isi ayam. Sekiranya anda makan kaldu setelah keracunan, keadaan umum akan bertambah baik, dan badan akan bersama-sama mengisi kehilangan cecair;
• potongan kukus atau bebola daging dari daging tanpa lemak;
• ikan tanpa lemak. Ikan, seperti fillet, lebih baik direbus.

Pada hari kedua, pelbagai bijirin boleh dimasukkan ke dalam makanan. Lebih baik makan bubur panas.

Hari pertama

Pada hari pertama mabuk alkohol yang disebabkan oleh alkoholisme, atau jika seseorang hanya diracuni alkohol, tubuh mengalami dehidrasi.

Oleh itu, setelah mabuk alkohol, lebih baik minum banyak air dan cuba jangan makan. Selain air, anda boleh dan harus minum ramuan herba dan teh. Adalah penting bahawa tubuh dengan cepat menghilangkan etil alkohol dan produknya yang merosot. Sekiranya anda benar-benar ingin makan sesuatu, maka anda boleh, tetapi hanya dalam bahagian kecil.

Banyak minum diperlukan untuk hati yang diracuni alkohol. Minum banyak cecair membantu bukan sahaja penghapusan toksin dengan cepat, tetapi juga mempercepat proses metabolik. Air juga berguna untuk muntah teruk yang disebabkan oleh mabuk. Sekiranya, dengan kesihatan yang normal, 2 liter air cukup pada siang hari, maka setelah minum alkohol, jumlah cecair harus ditingkatkan menjadi 2.5-3 liter;

Hari kedua

Pada hari kedua, agar tidak merasa sakit, mereka makan beberapa kali sehari, dalam bahagian kecil. Pada hari kedua, dan hari-hari berikutnya dalam tempoh pemulihan, disyorkan untuk menggunakan jeli lebih kerap. Terima kasih kepada pati, agar-agar mempunyai kesan penyerapan, dengan lembut menyelimuti tisu perut.

Lebih baik mengukus makanan. Lebih baik makan makanan yang dimasak atau rebus. Dengan melepaskan makanan bergoreng dan berlemak, anda dapat dengan cepat menghilangkan muntah yang teruk dan gejala keracunan lain..

Makanan mesti pelbagai. Selepas keracunan alkohol, anda harus memperhatikan makanan yang kaya dengan karbohidrat dan protein. Tetapi dari lemak, setelah memakan produk yang mengandungi alkohol, lebih baik menyerah sebentar.

Hari ketiga

Pada hari ketiga setelah keracunan alkohol, tubuh sudah kembali normal, dan anda perlu meningkatkan jumlah makanan yang dimakan dengan berhati-hati. Anda perlu memantau kesejahteraan anda, dan sekiranya berlaku ketidakselesaan, segera kembali ke pemakanan makanan..

Anda perlu makan lebih banyak sayur bakar. Sayuran dan buah-buahan mengandungi banyak unsur surih yang diperlukan untuk pemulihan badan.

Salad yang dibuat dari sayur-sayuran atau buah-buahan tidak dapat dibumbui dengan mayonis. Sos berminyak boleh menyebabkan mual atau muntah. Mayonis boleh diganti dengan krim masam dengan peratusan rendah lemak, atau lebih baik lagi, salad musim dengan minyak zaitun atau sayur-sayuran.

Selama tempoh pemulihan badan dari mabuk di rumah, perlu sepenuhnya meninggalkan minuman beralkohol.

Apa yang mustahil

Terdapat produk yang tidak digalakkan diminum setelah mabuk alkohol, dalam proses pemulihan badan.

Senarai makanan, kerana pembentukan gas meningkat dan kerongkongan menjadi radang:

• sayur-sayuran dan buah-buahan segar, tanpa rawatan panas. Ia dibenarkan memakan produk seperti itu, tetapi hanya selepas 4 hari dari tarikh keracunan. Sayur-sayuran dan buah-buahan harus dimakan hanya dipanggang, maka mereka akan jenuh badan dengan bahan berguna;
• makanan goreng dan salai menghalang pencernaan, dan boleh menyebabkan pencernaan sekiranya keracunan alkohol;
• anda boleh makan bubur. Pengecualian adalah gandum barli dan barli, kerana mengandungi sejumlah besar serat. Akibatnya, mukosa gastrik akan menerima keradangan bahagian baru;
• sosej dan produk dalam tin juga dilarang;
• anda tidak boleh makan kekacang, jika tidak, anda tidak boleh mengelakkan perut kembung;
• menyebabkan peningkatan pembentukan gas dan produk tepung, terutamanya dengan penambahan ragi. Sekiranya anda benar-benar mahukan roti manis, maka ia diganti dengan madu;
• susu segar juga menyebabkan perut kembung dalam proses pemulihan dari keracunan alkohol. Produk susu yang diperam harus dimakan setelah memperbaiki keadaan untuk memulihkan mikroflora usus;
• telur ayam hanya dibenarkan dalam bentuk telur dadar.

Minuman berikut harus dikecualikan daripada minum:

• kopi;
• teh yang dibancuh dengan kuat. Sebilangan besar kafein akan membuat anda berasa lebih teruk dan menyebabkan degupan jantung dan loya yang cepat;
• simpan jus yang mengandungi sejumlah besar gula dan pekat;
• air mineral dengan gas. Sebaiknya minum air mineral hanya selepas pembebasan gas;
• apa-apa minuman berkarbonat;
• koko.

Pada masa pemulihan fungsi tubuh dan pemurnian darah dari bahan toksik, perlu sepenuhnya meninggalkan minuman yang mengandung alkohol.

Anda masih berfikir bahawa tidak ada ubat untuk alkoholisme?

Berdasarkan fakta bahawa anda sekarang membaca baris ini - kemenangan dalam memerangi alkoholisme belum ada di pihak anda.

Dan adakah anda sudah terfikir untuk dikodkan? Ini dapat difahami, kerana alkoholisme adalah penyakit berbahaya yang membawa kepada akibat yang serius: sirosis atau bahkan kematian. Sakit hati, mabuk badan, masalah kesihatan, pekerjaan, kehidupan peribadi. Semua masalah ini biasa anda ketahui secara langsung..

Tetapi masih ada cara untuk menghilangkan siksaan itu? Kami mengesyorkan membaca artikel Elena Malysheva mengenai kaedah moden untuk merawat alkohol. Baca lebih lanjut >>